45 min
10 st
Naturliga bars som innehåller mycket protein och som smakar gudomligt!
1. Mixa dadlar, vatten, vaniljpulver, salt och lucumapulver i en matberedare. Häll sedan smeten i en bunke.
2. Blanda ner frön, kokoschips och hampamjöl i bunken med smeten. Rör med en slev så allt blandar sig ordentligt elller ännu bättre knåda med händerna!
3. Tryck ut på bakplåtspapper gärna i en liten form ca. 25 x 15 cm. Ställ in i kylen ca 30 min. Ta sedan ut och skär i 10 ungefär lika stora bitar.
4. Smält chokladen i ett vattenbad, häll sedan ned hasselnötterna i chokladen.
5. Ta ut formen från kylen och bred 1 rågad tsk av choklad- och nötblandningen på varje bar.
6. Ställ in i kylen igen och låt chokladen stelna. När chokladen stelnat kan du packa in barsen i smörgåspapper och förvara i kylskåpet upp till en vecka! De går också jätte bra att frysa in!
- 13 st urkärnade färska dadlar
- 1 tsk rent vaniljpulver
- 1 tsk Lucumapulver (kan utselutas)
- 1 krm salt
- 6 tsk vatten
- 1,5 dl Selltons rostade hackade pumpafrön
- 1 dl rostade hackade kokos chips
- 4 dl Selltons Hampamjöl
- 3,5 tsk Selltons chiafrön
- 70 g sockerfri choklad
- 20 g rostade hackade hasselnötter