Mer om våra hackade fikon
Våra hackade fikon kommer från Turkiet. Fikon växer på träd och skördas mellan augusti och september. Därefter torkas och tvättas de.
Efter noggrann kvalitetssäkring genomgår fikonen en hackningsprocess och pudras lätt med rismjöl. Rismjölet gör så att fikonen inte fastnar i maskinerna och hindrar även dem från att klibba ihop sig.
